WISATA KULINER ASIK

Minuman Lidah Buaya

Cuaca panas cocoknya minum minuman yang segar-segar,cocoknya minum Minuman Lidah Buaya khas Pontianak yang akan membuat anda segar kembali. Minuman asli khas pontianak ini akan membuat anda ketagihan karena kesegarannya dan pastinya produknya juga tidak memakai pengawet atau pemanis buatan.

Tanaman Lidah buaya sepertinya sudah identik dengan Kota Pontianak. Tanaman yang memiliki banyak kegunaan ini dengan mudah kita temui di beberapa bagian kota berjuluk kota khatulistiwa ini. Tanah Pontianak, Kalimantan Barat seperti menjadi salah satu area yang subur bagi tanaman lidah buaya ini.

Salah satu tempat budidaya tanaman lidah buaya di Pontianak adalah UPTD Agribisnis. Di sini kita dapat melihat lidah buaya diolah menjadi beberapa produk seperti minuman berserat, dodol, kerupuk, dan juga kosmetik. Khusus untuk minuman berserat, produk yang diolah dari lidah buaya ini banyak digemari masyarakat dan menjadi salah satu buah tangan yang banyak dibeli untuk kerabat di rumah.

Bahan baku minuman khas Pontianak ini diambil dari daging pelepah lidah buaya yang dipotong kecil-kecil untuk kemudian diberi larutan varian rasa salah satunya lychee. Selain dibuat menjadi minuman berserat, lidah buaya juga dijadikan jus lidah buaya yang tentu saja kaya serat dan memiliki sumber kandungan yang bermanfaat bagi tubuh.

Tanaman lidah buaya sendiri memiliki beberapa kandungan vitamin yang baik untuk tubuh seperti vitamin A, B1, Kalsium, Magnesium, Potasium. Selain itu, mengkonsumsi lidah buaya juga bermanfaat untuk pembersih tubuh, menstabilkan kadar kolesterol darah, dan juga memperlambat penuaan dini.

Selain minuman, lidah buaya juga dapat diolah menjadi kosmetik seperti untuk body lotion, bodywash. Kosmetik-kosmetik berbahan dasar lidah buaya ini dapat menjadi pilihan bagi Anda yang ingin mencoba kosmetik yang lebih alami.

Beberapa unsur vitamin dan mineral di lidah buaya dapat berfungsi sebagai pembentuk antioksidan alami seperti vitamin C, vitamin E, vitamin A, magnesium dan Zinc. Antioksidan ini berguna untuk mencegah penuaan dini, serangan jantung dan berbagai penyakit degeneratif.

Khasiat / Kegunaan minuman Minuman lidah buaya  :
1. Minuman penyegar badan
2. Membantu menyembuhkan :

    Panas dalam
    Sariawan
    Bibir pecah/kering
    Nafas bau
    Melancarkan buang air besar
    Mulut terasa pahit

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
4. Menghilangkan keletihan
5. Menguatkan sel dan jaringan tubuh
6. Meningkatkan metabolisme tubuh
7. Menguatkan paru-paru
8. Obat kencing manis, penambah stamina, penetralisir pencernaan, luka bakar.


Baca juga : Beritaseoku.net