WISATA KULINER ASIK

Abon Gulung

Punya rencana berkunjung ke Sorong, Papua? Selain bisa menikmati Raja Ampat yang keindahannya telah mendunia,anda juga bisa mencicipi dan membawa buah tangan berupa Abon Gulung khas kota Sorong. Mungkin bagi anda abon gulung sudah biasa anda temukan namun abon gulung khas Sorong ini berbeda dari abon gulung lainnya.

Ibaratnya brownies Prima Rasa atau Kartika Sari dari Bandung, Papua punya roti abon merek Hawai yang sangat populer. Tidak sedikit traveler yang membawa roti abon sebagai oleh-oleh.

Sejatinya, roti abon merek Hawai berasal dari Manokwari. Namun seiring dengan popularitasnya, Roti Abon Hawai mulai membuka cabangnya di beberapa lokasi di kota besar Papua. detikTravel pun sempat mampir ke toko agen distributor yang terletak di Jalan Raya Sentani, Komplek Ruko Jayapura Pasifik.

Pagi hari itu, toko masih tampak sepi. Kebetulan saya datang pada hari Minggu, di mana mayoritas masyarakat sedang melakukan ibadah di gereja. Namun untung saja, toko Roti Abon Hawai sudah buka saat itu.

Penasaran, saya pun langsung bertanya kepada salah satu penjaga toko, perihal roti abon yang katanya sudah sangat populer itu.

"Roti abon di sini ada dua pilihan, yang biasa sama yang kombinasi. Ada juga yang ukuran kecil," ujar salah satu pegawai toko yang bernama Sendy kepada detikTravel, Senin (22/6/2015).

Sendy pun mengeluarkan beberapa kotak abon sapi dari balik etalase kaca. Dalam satu kotak abon sapi, ada 10 abon sapi yang tampak padat dan menggugah selera. Selain yang ukuran normal, ada juga kotak yang berukuran lebih kecil dengan roti abon berukuran mini.

Untuk roti abon kombinasi, isinya sama-sama merupakan abon daging. Bedanya, ada tambahan berupa kacang almond, keju, hingga sosis di dalamnya. Rasanya sudah pasti lebih meriah daripada yang original, namun semua kembali ke selera pembeli.

Sedangkan dari segi ketahanan, roti abon bisa awet sampai beberapa hari apabila ditaruh di dalam kulkas. Jadi tidak ada masalah untuk membawa roti abon sebagai oleh-oleh untuk keluarga yang jauh di Jakarta sana.

"Kalau ditaruh di kulkas bisa awet sampai seminggu, tinggal dipanasin kalau mau dimakan," ujar Sendy.

Satu kotak roti abon original dihargai Rp 125 ribu. Sedangkan yang roti abon kombinasi dihargai Rp 135 ribu. Harga yang setara untuk kenikmatan roti abon gulung yang hanya dapat ditemui di Papua saja.

Selain roti abon, dapat dijumpai juga kopi Wamena yang juga khas Papua. Untuk satu bingkisan kopi Wamena, dihargai dengan Rp 100 ribu. Siapa tahu saja ada teman atau keluarga di rumah yang menggemari kopi. Bisa juga untuk oleh-oleh.

Jika tidak sempat membeli roti abon sapi di toko, traveler juga bisa beli di bandara. Namun ketimbang beli roti abon di bandara yang harganya relatif lebih mahal, masih lebih baik untuk membeli roti abon di tokonya langsung. Selamat mencoba!


Baca juga : Beritaseoku.net